Посуда с тефлоновым покрытием требует бережного отношения. Срок службы такой посуды от 2 до 6 лет. Тонкие сковороды служат меньше, толстые – дольше.
Тефлоновое покрытие большой прочностью не обладает, поэтому когда готовите пищу в такой посуде советуем использовать только деревянные лопатки и ложки, еще лучше, если они будут сделаны из специального пластика.
Посуду с тефлоновым покрытием можно мыть в теплой воде только мягкой губкой с добавлением жидкого моющего средства - без использования жестких мочалок, щеток или чистящих паст.
Вымытую посуду насухо вытереть полотенцем. Тефлоновую посуду нельзя сильно нагревать. Чтобы такая посуда служила долго, следует готовить в ней на малом и среднем огне.