Некоторые апельсиновые плоды очень плохо чистятся. Приходится тратить немало времени и прикладывать слишком много усилий для того, чтобы избавить цитрусовый плод от кожуры. При этом руки пачкаются, а мякоть фрукта лишается большого количества сока.
К счастью, процедуру можно существенно упростить и ускорить, сохранив при этом апельсин максимально сочным. Понадобятся два простых кулинарных приспособления - нож и разделочная доска.
Как быстро очистить апельсин Нужно положить фрукт на доску. Далее следует отрезать те части кожуры, которые располагаются в верхней и нижней части цитрусового плода.
Иными словами, апельсин надо избавить от так называемых «крышечек». Далее нужно надрезать фрукт сбоку. Надрез должен быть вертикальным - от «макушки» плода до его нижней части.