goodhouse.ru
Почему нельзя выливать воду, вкоторой варились яйца
Яичная скорлупа не только защищает зародыш до момента, когда он будет готов «родиться», но и снабжает его всеми необходимыми для питания и развития веществами. Оболочка содержит много полезных минералов (фосфор, калий, сера, азот, железо, магний и другие), но главный из них — карбонат кальция, который составляет 90% от общего состава продукта.
