Тыква: своевременная уборка урожая
polsov.comВ конце августа на на наших участках созревает тыква. Однако, ярко–оранжевый цвет не всегда указывает на то, что плоды уже созрели.
О том, как правильно определить степень зрелости тыквы и вовремя убрать урожая, предлагаю сегодня поговорить.От того, на сколько созрел фрукт, зависит степень лежкости и длительность хранения.
Недозрелый плод быстро испортится. Передержанный в земле — теряет свои вкусовые качества и слабо сопротивляется вредителям. Помогут определить зрелость плода такие факторы: Плоды раннего срока созревания можно убирать через 3 месяца.Среднеспелые — через 4 месяца.Поздние сорта созревают через 5 месяцев.Кожура тыквы становится твердой и гладкой (поцарапать ногтем не получится).У некоторых сортов (Россиянка, Улыбка и других) проявляется аромат спелой дыни.
Окраска становится насыщенной и однородной, без светлых пятен. Листья блекнут и желтеют, нижние — полностью высыхают. Плодоножка, в отличие от сочной плодоножки незрелой тыквы, подсыхает и становится жесткой.
