Шокирующая правда — кофе на 98% состоит из воды! Поэтому нет более простого способа испортить вкус напитка, чем взять воду отвратительного качества — кофе окажется таким же.
Кроме того, не стоит заваривать кофе в горячей воде — так у вас может получиться что-то приличное. Возьмите лучше чуть тепленькую жидкость.