Что делать с засохшим печеньем: выбросить всегда успеете

belnovosti.by:

Вазочка, наполненная любимыми конфетами и свежим печеньем, уже давно стала неотъемлемым «атрибутом», который можно увидеть на обеденном или кухонном столе. К такому варианту «декора» охотно прибегали еще наши бабушки, которые стремились создать у себя дома атмосферу уюта и гостеприимства. Только вот если конфеты могут месяцами преспокойно дожидаться своего часа, этого нельзя сказать о печенье.

Спустя всего лишь несколько дней «курабье» и иже с ним засыхает – и есть такое лакомство совершенно не хочется. Впрочем, есть один способ, который может вернуть печенье к жизни – он точно выручит в ситуациях, когда ничего не осталось к чаю, кроме засохшей выпечки, или когда гости уже на пороге, и вы не успеваете прикупить свежего угощения.

Для реанимации вам понадобится форма для запекания, которую необходимо заполнить печеньем, сбрызнуть его водой и отправить в таком виде в духовку.

В духовом шкафу сладостям достаточно находиться 10-15 минут. За это время печенье вновь станет мягким – вы ни за что не сможете отличить его от свежей выпечки.