Самое первое, что нужно сделать – это полностью убедиться в том, что вы очень хорошо разогрели сковороду.Если у вас очень жидкое тесто, то необходимо добавить муку.
Но, это сделать нужно аккуратно, чтобы не переборщить. Нужную консистенцию угадать достаточно сложно. Не забывайте добавлять в тесто растительное масло.