ужин Блюда из картофеля доступные продукты

Харя — необычный способ подачи обычного картофеля

Сейчас читают: 683
cpykami.ru

Харя — одно из любимых блюд из картофеля времен молодости наших бабушек. Не зря этот рецепт выдержал испытание временем! Сочная картофельная запеканка с фаршем в сочетании с румяной хрустящей корочкой — настоящая находка.

Хороша она как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: картофель — 1,5 кг фарш — 400 г капуста — 150 г лук репчатый — 1 шт.

соль — 1 ч.ложка масло сливочное — 60 -100 г черный перец — по вкусу Условно делим картофель на 4 части. Одну часть режем мелкой соломкой, а остальное трем на крупной терке.

Выступивший сок при необходимости отжимаем. Нарезаем мелким кубиком лук, шинкуем капусту. В отдельной емкости смешиваем нарезанный соломкой картофель, лук, капусту, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA