Как сохранить бананы долгое время, чтобы не чернели? Покупать впрок бананы – идея не очень хорошая, хотя недозрелые плоды могут пролежать в домашних условиях достаточно долго Есть несколько действенных и простых полезных советов, которые помогут сохранить бананы как можно дольше.
Храните бананы отдельно от других фруктов Дело в том, что многие фрукты и овощи выделяют этилен — это вредный газ, который способствует быстрому разложению соседних продуктов.
А бананы особенно чувствительны к этилену. Поэтому лучше держать их отдельно от других продуктов. Подвесьте их Также можно приобрести специальную вешалку для бананов — ее несложно найти в сети.
Если хранить бананы на ней в подвешенном состоянии, они дольше останутся желтыми и свежими. Поместите бананы в холодильник Можно хранить бананы в холодильнике — низкая температура замедляет процесс химического созревания.