овощи лайфхаки советы кулинария

Как нарезать лук без слез: 5 хитрых лайфхаков

Сейчас читают: 282
belnovosti.by

Лук входит в состав компонентов практически всех первых и вторых блюд, поэтому стоит научиться нарезать его без слез. Существуют хитрые приемы, которые помогут добиться впечатляющего результата. Возьмите на заметку следующие лайфхаки: 1.

Обычная холодная вода - лучший помощник повара. Она помогает нейтрализовать "слезоточивую" особенность овоща. Просто необходимо перед нарезкой как следует смочить сам нож и луковицу.

2. Другим хорошим помощником станет морозильная камера. Отправьте в нее нож и лук на несколько минут. Потом можно приступать к приготовлению.

3. Многие повара используют давний трюк во время подготовки лука - используют обычную жвачку. Еще одним странным, но достаточно эффективным способом является наличие воды во рту во время

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA