выбор хранение творог

Как правильно выбирать и хранить творог

Сейчас читают: 313
sovetnika.net

Немного истории и витаминов Исходным сырьем для творога служила обычная простокваша, горшок с которой ставили на несколько часов в не очень жаркую печь.

Затем его вынимали и сливали содержимое в полотняный конусообразный мешок. Сыворотку отцеживали, а мешок с творогом клали под пресс.

Творог богат белками и витаминами (особенно А, Е, Р, В2, В6 и В12), фолиевой кислотой, солями кальция, железа, натрия, магния, меди, цинка, фтора и фосфора.

Творог необходим для роста и восстановления всех тканей организма, особенно костной ткани, для работы нервной системы, сердечной деятельности и кровообращения.

Читать на sovetnika.net
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA