Виноград очень легко заморозить на зиму, к тому же он сохраняет свои полезные свойства. Вы можете успешно хранить его в морозилке несколько месяцев!
Однако нужно помнить несколько важных правил. Прежде всего, виноград должен отправиться в морозильную камеру готовым к употреблению: вымытым и высушенным.
Виноград, подготовленный к заморозке, должен быть спелым, но не перезревшим. Если ягоды испорчены, не пригодны для заморозки — выбрасывайте их.
Лучше всего замораживать плоды сразу после сбора. Срок хранения винограда в морозилке примерно 6−8 месяцев. Лучше всего выбирать бессеменные сорта.