Мы часто готовим макароны и спагетти в повседневной жизни. Но, казалось бы, при всей простоте их приготовления, часто случается так, что после варки макаронные изделия у нас слипаются.
В этом случае блюдо уже теряет не только свой привлекательный внешний вид, но ещё и вкусовые качества. Чтобы этого избежать многие хозяйки прибегают к одному хитрому приёму.
Что это за приём и работает ли он практике, про это мы сейчас и поговорим. Макаронные изделия, как и любые другие продукты, при приготовлении, требуют прежде всего внимания к себе.
То есть за ними нужно постоянно следить. Иначе их можно не доварить, переварить или получить просто слипшейся комок теста. Чуть растительного масла (оливкового или подсолнечного) добавленного в воду при варке спасут спагетти от слипания!