Многие любят добавлять сметану в разные блюда, начиная от салатов и борща, заканчивая выпечкой и десертами. Но при покупке легко можно попасть на подделку.
Чтобы такого не случилось, расскажем вам, как узнать, какая сметана настоящая. Визуально настоящая сметана по цвету — с кремовым однородным оттенком.
Ее поверхность должна быть без каких-либо пятен, но немного глянцевой. По консистенции настоящая сметана очень густая, а в особо качественной даже будет стоять ложка.
Но зная все эти признаки, отличить настоящую сметану от подделки крайне сложно, особенно по вкусу. Поэтому, чтобы знать, как выбрать натуральную сметану, нужно использовать более эффективные методы.
Читать на nashsovetik.ru