Как выбрать авокадо в магазине: на что нужно обратить внимание при покупке

belnovosti.by:

Поклонники здорового питания знают, что такой фрукт обязательно должен быть в кухне. Все же в нем много полезных элементов, которые улучшают состояние организма. Многие добавляют авокадо в тосты, салаты, дополняют кусочками плода яичницу и другие завтраки. Но не каждый знает, как правильно выбрать авокадо, чтобы продукт был вкусным и спелым.Автор: Ольга КотоваРубрика: Полезные советыОпубликовано: 10.01.2024 10:25 Проверено редакциейСодержаниеОцените цвет и состояние кожуры-frukt">Оцените мягкость и «послушайте» фрукт В этом случае нужно ориентироваться на внешний вид авокадо.

Оцените цвет и состояние кожуры Она должна быть темной. Если кожица ярко-зеленая, то такой плод подойдет для тостов или салатов.

Повреждений на фрукте быть не должно. При этом сама кожура может иметь шероховатости и неровности. Оцените мягкость и «послушайте» фрукт Необходимо слегка надавить на плод.

Если вмятин не остается от пальцев, то продукт можно покупать. Авокадо следует также встряхнуть. Если слышен легкий стук ядра внутри, то это говорит о зрелости.