Каждая хозяйка готовит оливье по-своему, если нарезать укроп в салат, получится совершенно новый вкус
Как много витаминов может дать полезная зелень? Задумывался ли кто-то из нас, что в каждом зеленом листочке находится кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму.
Кто-то может употреблять зелень просто так, а кому-то она нравится исключительно в тандеме с рыбой, мясом или салатом. Давай же разберемся в чем польза конкретной зелени и в какой салат ее лучше всего добавить. © Pixabay Полезная зелень Весна уже вступила в свои права, а это значит, что наш рацион постепенно будет наполняться зеленью.
Зеленый лук, укроп, петрушка — самая популярная для наших широт троица. Ее выращивают на грядках и подоконниках очень многие садоводы, и даже те, кто слабо интересуется работой в огороде.
Но в чем секрет такой популярности? © Pixabay Главное, чем может похвастать зелень, это наличие магния и фолиевой кислоты. Они содержатся в молекулах хлорофилла — пигмента зеленого цвета.
