кислорода. Они обеспечивают консистенцию напитка. В качестве пенообразователя используется экстракт корня солодки или яичный белок.
Существуют также специальные пенообразующие композиции для кислородных коктейлей. Вкусовая или ароматическая основа — это тот самый компонент, который делает кислородный коктейль привлекательным для детей.
С этой целью используют натуральные соки без мякоти. Кроме того, в качестве основы могут быть использованы морсы, молоко, очищенная вода.
Лечебные учреждения и санатории могут использовать витаминные комплексы или отвары лекарственных трав. Готовый коктейль получают при помощи кислородного миксера, который присоединяют к концентратору.