Многие не знают. Нужно ли мыть бананы и яйца перед употреблением

belnovosti.by:

Вопрос сродни извечного гамлетовского «быть или не быть?» – надо или не надо мыть перед едой бананы и яйца? В принципе, речь не только о них одних, это касается и других фруктов. Что говорят эксперты: на кожуре банана, как и на поверхности того же яблока, могут обитать коварные бактерии.

Чтобы застраховаться от возможных нежелательных для организма последствий – лучше полностью вымойте фрукты. Особенно актуальна рекомендация, если где-то рядом за продуктами хитро наблюдает ребенок.

Что до банана, минимизировать опасность проникновения болезнетворных микробов можно, если полакомиться им, не дотрагиваясь до мякоти, а потом сразу руки помыть.

Еще что очень важно: бананы нужно хранить отдельно от остальных продуктов. А мыть их советуют специалисты непосредственно перед употреблением.