Почистить чеснок — весьма утомительная задача. Тонкая кожура с трудом отделяется от зубчиков и липнет к рукам. К счастью, кулинары придумали немало лайфхаков, чтобы облегчить процесс.
Для одного из них понадобится микроволновка. Узнайте, как быстро почистить чеснок и не запачкать руки. Положите зубчики чеснока в миску и поставьте в микроволновку на 15-20 секунд на максимальной мощности.
После этого они станут мягкими и горячими, слегка раздуются, а кожура легко слезет. Обратите внимание, что после нагрева чеснок частично приготовится и потеряет остроту.
Поэтому такой метод не подходит, если вам нужен сырой чеснок. Большую эффективность показывает способ очищения чеснока . Выложите зубчики в банку и закрутите крышку.