Еще по теме
17.07 - 00:35
16.07 - 00:39
14.07 - 00:35
13.07 - 00:09
Печеночный торт. Как его приготовить?
Сейчас читают: 472
shkolazhizni.ruКстати, вы знаете, откуда пошло название — говядина? Не коровятина, а именно говядина. «Говядина» происходит от старославянского слова «говядо» — рогатый скот, или бык, и литовского «govada» — стадо.
В старину говяжьим мясом называли не только коровье, но и бычье, телячье и воловье. В ХVIII-XIX веках фактически стало использоваться лишь для обозначения обычного коровьего мяса.
Пополнили свой исторический запас, вернулись с рынка с парной печенкой. Если вы любите куриную печень, лучше возьмите ее — торт получится значительно нежнее.
Можно использовать и свиную печень, но обратите внимание на рынке, что цена такой печени гораздо ниже, чем телячьей. Почему?
Об этом же в других изданиях
Как приготовить домашний лимонад? shkolazhizni.ru /2 года назад
Чем полезен хлебный квас и как его приготовить? shkolazhizni.ru /2 года назад
Чем полезен хлебный квас и как его приготовить? shkolazhizni.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
