Порций: 8Время приготовления: 1ч. (20 минут на подготовку и 40 минут на выпекание)Приготовление1) Куриную грудку, предварительно отваренную, нарезать на маленькие кусочки или разобрать на волокна.
Большого значения это не имеет, выбирайте что вам удобнее.2) Зеленый лук помыть, просушить на полотенце и мелко порубить ножом.3) В глубокую посуду разбить три яйца.4) Хорошенько взбить яйца при помощи блендера или венчика до появления на поверхности воздушной пены.5) Затем всыпать просеянную муку смешанную с разрыхлителем.
Муку для этого пирога не обязательно брать высшего сорта.6) Затем добавить в тесто йогурт. Йогурт должен быть натуральный, не питьевой, без каких-либо добавок.