Почему умные хозяйки не выливают воду после варки яиц: 2 причины
belnovosti.byВарёные яйца часто используются в качества ингредиента для салатов. Кроме того, приготовленный продукт нередко употребляется и как самостоятельное блюдо. Поэтому нет ничего удивительного в том, что кулинары регулярно готовят куриные яйца в кипящей воде.
После завершения приготовления у многих молодых хозяек возникает вопрос: «А что делать с оставшейся в кастрюле жидкостью?» Казалось бы, всё просто: воду надо сразу же вылить в раковину.
Но опытные кулинары так не поступают. По двум причинам. Первая причина Если поспешить и отправить в раковину очень горячую воду, то мойке и трубам может быть нанесён серьёзный вред.
Выливать кипяток можно только в том случае, если материал, из которого изготовлена сантехника, выдерживает резкие перепады температур.
