Простая и доступная еда, достойная всяческих похвал
Удивительно простое и в то же самое время оригинальное блюдо не оставит равнодушных. Плюсом станет и то, что обойтись в процессе приготовления можно без утомительной раскатки, духовкой пользоваться также не придется, а вот блинная сковорода точно не помешает.
Рецепт универсален, а ингредиенты доступны. При желании его легко сделать на половину нормы. Никто не помешает экспериментировать и с начинкой.
Ингредиенты: яйца — 2 шт. сахар — 1 ст.л соль — 1 ч. л сухие дрожжи — 10 г молоко — 1.5 стакана вода — 1.5 стакана мука — 3.5 стакана сладкий перец (красный и зеленый) — 3-4 шт.
лук репчатый — 1 шт. помидор — 1 шт. картофель сырой — 1 шт. петрушка, зеленый лук — по вкусу твердый сыр ( в идеале Тулум) — 150г В глубокую миску вбиваем 2 яйца и хорошо размешиваем при помощи венчика.
