Ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока. Это отличная холодная закуска, которая пригодится тебе как для повседневного, так и праздничного стола.
Ингредиенты: 4 вареных куриных яйца 250 г репчатого лука 20–30 г сливочного масла 20–30 г оливкового масла 50 г грецких орехов 0,5 ч.
л. соли 1 зубчик чеснока черный молотый перец по вкусу Приготовление: Нарежь лук кубиками и обжаривай до золотистого цвета на смеси из сливочного и оливкового масла.
Очисти яйца от скорлупы, подготовь чеснок и орехи. Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помести в блендер. Добавь соль и перец по вкусу.