Вкуснейшая, ароматная, пышная, сладкая бриошь — идеальная выпечка к чаю! Сделать её можно с любой начинкой — любым вареньем или джемом, которое вам нравится.
Данный рецепт показывает, как приготовить апельсиновую бриошь — очень ароматная и вкусная выпечка! Ингредиенты: 400 гр.
муки; 10 гр. свежих дрожжей (или 5 гр. сухих); 90 гр. сахара; 130 мл воды (слегка тёплой); 1 яйцо + 1 желток; 60 мл растительного масла; 1 ст.
л. мёда; щепотка соли; цедра 1 апельсина; любое варенье или джем; обмазка: 1 белок яйца + 1 ст. л. молока + немного цедры апельсина + 1 ч.