Вы до сих пор чистите орехи по старинке и радуетесь, когда удается извлечь из скорлупы неповрежденными хотя бы половинки? Тогда попробуйте воспользоваться этим уникальным трюком.
Орехокол или какие-либо специальные приспособления не понадобятся. Достаточно обычного молотка и старой разделочной доски. Дальше нужно только соблюсти ряд условий.
При минимуме усилий вы получите целые ядра. Убедившись в том, насколько все просто и доступно, вы больше никогда не станет чистить орехи по другому.
В подходящую по размеру кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Воды должно быть достаточно для того, чтобы полностью покрыть орехи.