За окном середина июня, и в самом разгаре сезон ягод. Значит самое время приготовить напиток из клубники. В знойные летние деньки ароматный клубничный ликер освежит и добавит тебе настроения.
А зимой станет изысканным напоминанием об ушедшем лете. © Depositphotos Напиток из клубники Ингредиенты 1,2 кг свежей клубники 500 г сахара 600 мл крепкого напитка цедра и сок одного лимона Приготовление Чтобы избежать неприятных сюрпризов, клубнику стоит тщательно промыть.
А затем отправить на 5–15 минут в холодную воду. Затем удали хвостики. Если ягоды большие, разрежь их на две части. Сложи очищенную клубнику в большую миску.
Пересыпь ее сахаром. В зависимости от количества клубники можно сделать 2–3 слоя сахара, чтобы все ягоды были пересыпаны сахарным песком.