кулинария Запахи Ковер

20 способов использования пищевой соды, окоторых полезно помнить

Сейчас читают: 262
www.goodhouse.ru

Гидрокарбонат натрия — это кислая соль угольной кислоты и натрия в виде мелкого белого порошка. Пищевая сода вступает в химическую реакцию с кислотами, распадаясь на углекислый газ и воду.

Это наглядно показывает знакомый нам всем способ — гасить соду уксусом или лимонным соком. Сода нейтрализует избыток кислоты, является химическим разрыхлителем, который используется чаще всего в кулинарии, а также известна, как отличное моющее средство и нейтрализатор запахов.

На самом деле, раньше это была довольно популярная рекомендация — пить легкий содовый раствор во время поездок на машине. Однако сегодня врачи не советуют использовать соду как лекарство, она иссушивает слизистую ЖКТ и может навредить при длительном употреблении.

Читать на goodhouse.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации