Почистить рыбу и обойтись без генеральной уборки на кухне - реальноПочистить рыбу и сохранить чистоту на кухне кажется нереальной задачей?
А зря, ведь все намного проще. Приготовьте разделочную доску, нож поострее (или специальную рыбочистку), тазик, пищевую пленку, полиэтиленовый пакет и кулинарные ножницы.
А мы подскажем, как справиться с чешуей максимально быстро и без ущерба для кухни. Подготовка к чистке Для чистки понадобится нож или рыбочистка, разделочная доска, кулинарные ножницы, пищевая пленка / Фото: legkovmeste.ru 1.
Перед началом работы наденьте одноразовые перчатки, а разделочную доску обмотайте пакетом или пищевой пленкой. Так руки и поверхность не пропитаются рыбным ароматом, от которого довольно сложно избавиться.