Приготовление любого блюда обычно начинается с подготовки ингредиентов, а обязательным ритуалом в этом случае является мытье.
Однако часто, промывая крупы или обдавая кипятком овощи, мы делаем это поверхностно, до конца не зная всех нюансов очищения тех или иных продуктов.
А ведь порой бывает так, что именно правильное мытье ингредиентов обеспечивает не только быстрое и успешное приготовление блюда, но и безопасность самих продуктов.
1. Замороженные овощи Замороженные овощи, как оказывается, тоже не мешает промывать. /Фото: biencomer.com.mx Замороженные овощи довольно просты в приготовлении - открыл упаковку и засыпал в воду или на сковороду.