Одна из самых сложных вещей в приготовлении красивого торта — его декор. Не у всех получается делать сложные цветы из крема или изготавливать украшения из мастики.
В этом случае на помощь приходят простые, но не менее красивые способы оформления тортов. Так, необычный декор для кондитерских изделий можно сделать из цветных сушеных груш.
Такое оформление выглядит очень стильно, а сам процесс работы довольно простой. Главное задача — выбрать груши примерно одинакового размера и формы, при этом груши должны быть довольно твердые.
Для того чтобы нарезанные груши не темнели на воздухе, в миске с водой растворите 1 чайную ложку лимонный кислоты или сок одного лимона.