Если вы не любите возится с дрожжевым тестом, или у вас просто нет лишнего времени, то этот рецепт именно для вас! Бездрожжевой кулич на Пасху готовится буквально за 1 час, получается очень вкусным, мягким и нежным.Ингредиенты:Для пасхальных куличей:— сгущённое молоко – 2 банки (760 грамм);— мука – 3 стакана (500 грамм);— яйца – 4 шт.;— ванилин – 2 г.;— разрыхлитель для теста – 2 ч.л.;— изюм – 50 г.Для глазури:— яичные белки – 2 шт.;— сахарная пудра – 1 стакан.Приготовление:https://youtu.be/OFqoP9MVjfQИзюм заливаем кипятком.
Взбиваем яйца на средней скорости. Затем вливаем в них сгущенку и еще раз хорошо перемешиваем. Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем к яично-молочной смеси, на этом этапе добавляем ванильный сахар и все хорошо