Этот божественно вкусный и удивительно нежный рецепт помнят многие, кто застал пору СССР. Его готовили во многих советских столовых!
К тому же, рецепт прижился и в обычных домах. И сегодня этот нежный рецепт вновь вспомнили! Приготовьте и вы эту лёгкую вкусняшку для себя и своих родных. Ингредиенты для нежного кремового десерта: 10 гр желатина; 50 мл воды; 300 мл ряженки (можно использовать сметану); 2 ч.
л. какао или несквик; подсластитель, сахар или мёд по вкусу. Желатин замочить в 50 мл воды. Тем временем смешать ряженку (сметану) с какао и любым подсластителем.
Набухший желатин растопить и добавить в общую массу. Взбить погружным блендером, чтобы получилась воздушная масса с пузырьками.