Есть некоторые продукты, полезные свойства которых мы используем не на все 100%. Это в полной мере касается цитрусовых, например, апельсинов.
Кожура у этих фруктов толстая и в верхнем её слое, в цедре, скрывается не только множество полезных веществ, но и неповторимый вкус и аромат.
Всё это просто выбросить в мусорное ведро как-то рука не поднимается. Во всяком случае, именно так и должно быть. Мы вам сейчас это докажем.
И, надеюсь, что в следующий раз, цедру апельсина вы не выбросите, а найдёте ей гораздо лучшее применение. Эти мини-рецепты с апельсиновой цедрой наверняка пригодятся вам на кухне.