хитрости соленья соленые огурцы 10 Января 2024

Что делать, если соленые огурцы стали мягкими: вернуть овощу хрустинку можно за 20 минут – простой способ

Сейчас читают: 754
belnovosti.by

Ошибки, допущенные при засолке, а также неправильное хранение закрытых банок может привести к тому, что солёные огурцы станут очень мягкими. Кроме того, овощи могут перестать быть хрустящими из-за долгого хранения в открытой банке. Можно ли спасти огурцы, которые уже не хрустят?Автор: Курчев АнтонРубрика: Полезные советыОпубликовано: 10.01.2024 08:33 Проверено редакцией Если соленья не испортились, то добиться нужного результата вполне реально.

Что нужно сделать с огурцами? Ещё вчера огурцы были хрустящими, а уже сегодня хранящиеся в открытой банке овощи оказались мягкими?

Не спешите выбрасывать эту еду! Сперва убедитесь в том, что она не испортилась. Если с овощами всё в порядке, а их мягкость является единственной проблемой, то стоит провести одну несложную процедуру для возвращения овощам идеальной консистенции.

Нужно высыпать огурчики в дуршлаг (чтобы рассол вытек) и покрыть их большим количеством кубиков льда. В таком виде овощи надо оставить на 20 минут.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA