Запахи биологически активные вещества

Что известно о фитонцидах?

Сейчас читают: 365
shkolazhizni.ru

Фитонциды — это специфические вещества, которые содержатся в тканях растений и обладают свойством убивать микроорганизмы и патогенные грибки, которые способны повреждать растительные культуры.

Имеются данные, что некоторые фитонциды могут убивать определённые виды насекомых и даже воздействовать на высших животных. О такой способности растений защищаться от внешнего мира людям известно с древних времён, однако в те времена объяснения этому явлению найдены не были.

Фитонциды синтезируются и выделяются надземными частями растений и нередко обладают специфическими резкими запахами. Ярким примером является характерный запах сосновой хвои, можжевельника, лука, чеснока, редьки.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA