Что кладут первым в борщ: зажарку, капусту или картошку

Сейчас читают: 680

Каждая хозяйка готовит борщ по-своему — кто-то придерживается семейного рецепта, кто-то экспериментирует, добавляя неожиданные ингредиенты.

Но как бы ни отличались варианты, настоящему борщу присущи два неизменных признака: легкий кисло-сладкий вкус и насыщенный, ярко-красный цвет.

Именно они делают это блюдо таким узнаваемым и любимым. Однако мало кто задумывается, насколько важна не только рецептура, но и последовательность приготовления.

От того, в какой момент вы добавите тот или иной ингредиент, зависит вкус, аромат и даже цвет будущего борща. Самый важный этап в приготовлении борща — это бульон.

Читать на nashsovetik.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA