зелени! Особой популярностью пользуются руккола, шпинат, салат афицион, латук и кресс-салат. Эти культуры абсолютно неприхотливы и хорошо растут летом в открытом грунте практически в любых климатических условиях.
Главное условие — достаточный полив и температура не ниже 5 градусов тепла. Салаты не боятся пасмурных дней и отлично себя чувствуют в тени.
Они совершенно неприхотливы, и вырастить их под силу любому начинающему садоводу-огороднику. На выращивание зелени из семян уходит до двух месяцев.
Поэтому, если хотите всё лето радовать себя и своих близких свежей зеленью, можно делать новые посадки каждые 2−3 недели. Так к моменту окончательной сборки первого урожая у вас уже будет подрастать вторая партия.