Деревянные разделочные доски — один из наиболее популярных видов кухонных принадлежностей у домохозяек. Они лёгкие, экологичные и не тупят ножи.
Однако со временем они загрязняются и подвергаются механическим повреждениям. При повседневном использовании это нормально, но неприглядные пятна или даже запахи, которые могут повлиять на гигиену приготовления следующих ингредиентов, едва ли радуют любого владельца.
К счастью, благодаря нескольким проверенным домашним методам можно легко вернуть своей доске былую славу. Дерево, в отличие от пластика, – натуральный материал, имеющий пористую структуру.
Это означает, что оно легко впитывает жидкости и запахи, а также может стать питательной средой для бактерий, если его не чистить и не обслуживать должным образом.