Симпатичный турок, что живет по соседству с тремя детьми, научил меня готовить мусс из ягод черешни. Уверяю тебя, это именно тот десерт, который нужно успеть приготовить в пору черешневого изобилия.
Не пожалеешь! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, что особенного приготовить, когда черешни завались.
Для тех, кто не терпит приторных десертов! Мусс из ягод Ингредиенты 2 ст. черешни без косточек 480 г сливок 120 г сгущенного молока 15 г желатина 60 г воды Приготовление Промой и достань из черешни косточки.
Переложи черешню (без косточек) в чашу блендера, туда же влей сгущенку. Взбей всё до однородности. В отдельной емкости подготовь желатин.