Мне казалось, что сделать дома шоколадное масло проще простого: масло, какао, пудра…Но настоящий рецепт вкусного шоколадного масла я подсняла в детском доме Уганды.
Попробуйте, и вы не разочаруетесь. Моё, самопальное, и рядом с этим детдомомвским не стояло. Теперь готовлю только так.Кстати, такого масла не купишь ни в одном магазине!
Оно в разы вкуснее.Рецепт домашнего масла очень прост и приготовление его не займет много времени и усилий. А детвора в восторге!сметана домашняя 1 л и только потом всё остальноемасло (столько получится из литра сливок или сметаны) 200 гсахарная пудра 30 гванилин 5 гкакао 30 гДля приготовления масла используем домашнюю сметану или сливки комнатной температуры. (Сметаны в Уганде нет)Взбиваем сливки (сметану)