Хозяйка из Азербайджана показывает, как готовить нежнейшее абрикосовое варенье
takprosto.ccНе успела оглянуться, как лето подошло к сезону абрикос. В этом году время в принципе течет совершенно иначе. Но как бы там ни было, самое время сварить домашнее абрикосовое варенье.
Ведь зима не за горами, а какие же холода без домашнего варенья? © Depositphotos Сегодня редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом варенья по-азербайджански.
Солнечное лето в банке! Домашнее абрикосовое варенье Ингредиенты 1 кг абрикосов 800 г сахара 250 мл воды сок половины лимона пищевая сода Приготовление Ингредиенты написаны из расчета на 1 кг абрикосов, но ты можешь пересчитать в зависимости от того количества, что есть у тебя.
Итак, для начала подготовим фрукты к варке. Для этого возьми обычную воду. Примерно 2 литра на 1 кг абрикосов. В воде раствори соду: 1 столовая ложка соды на литр воды.
