По тем или иным причинам может возникнуть вопрос, а как же долгосрочно хранить крупы так, чтобы они не испортились и в них не завелись жучки.
Для этого нужно сделать всего несколько простых действий. Результат — увеличенный срок хранения до 10 лет! Такой способ подходит как крупам (гречка, пшено, рис, перловка и т.
д.), так и бобовым (горох, нут, чечевица и т. д.). Единственное — если вы заготавливаете рис, то пропустите этап с духовкой.
На противень высыпьте не более 1 кг крупы, разровняйте. Духовку разогрейте до 15 градусов. Каждые 5-10 минут помешивайте, прокаливайте крупу в течение 30 минут.