Картофель, пожалуй, выращивают почти все дачники. Однако из года в год, вырастая на одном и том же месте, картофель может начать давать не особо богатый урожай.
Кроме того, картофель нуждается в постоянном уходе и обработках от вредителей. Стоит ли так заморачиваться, если есть культура куда как полезнее, вкуснее и экономически выгоднее — батат?
Батат лучше и проще всего растёт под плёнкой. Наращивая лиану, батат активно разрастается клубнями. Когда приходит время уборки урожая (сентябрь), достаточно просто срезать лиану, оставив «пеньки», убрать плёнку и выкопать урожай.
Приблизительно из 1 лунки получается около 2-2,5 кг батата. И это с учётом того, что батат не нуждается ни в каких обработках — ни от паразитов, ни от болезней.