Сегодня у меня для вас очень интересный рецепт. Это не мясо, не гарнир, не суп, а соус.На первый взгляд – самый обычный рецепт.
Но, на самом деле, соус этот хитрый. Томатно-сметанный соус – для тефтелей, классических голубцов и просто так – хлеб в него макать и есть.
Потому что очень-очень аппетитный. Во-первых, он безумно вкусный. Во-вторых, его можно сделать сразу много и заморозить. После разморозки он становится только вкуснее.
И, если я покупаю большую банку томатной пасты (когда она со скидкой за килограмм идет), то готовлю сразу много.Подаем соус к котлетам, к картофелю, макаронам, тефтелям.