тыквы, чтобы ничто не пропало (ну жалко же, выращивали!) и чтобы все — на пользу. Первое, что приходит в голову при мысли о тыкве — тыквенная каша.
Воспоминание детства. Дивное солнце в тарелке. Такая каша хороша как для детей, так и для взрослых. Вкусно, полезно, витамины и микроэлементы.
В общем, все, что требуется человеческому организму. Обычно основой для тыквенной каши является пшено — сначала варится пшенная каша, а затем к ней добавляется нарезанная тыква и все счастье варится на медленном огне при помешивании до тех пор, пока масса не станет однородной.
Кроме пшена можно использовать манку — такая каша более нежная. Варить основу можно как на воде, так и на молоке, это дело вкуса.