Еще по теме
20.09 - 22:13
19.09 - 22:23
Как интересно приготовить рис на гарнир?
Сейчас читают: 683
shkolazhizni.ruрис рассыпчатым, можно его предварительно, еще до варки, обжарить. В кастрюлю наливаем масло, можно подсолнечное, а можно и оливковое.
Засыпаем рис и обжариваем до золотистого цвета, помешивая. Затем рис варится как обычно. Для вкуса добавляется куркума, душистый перец, паприка и другие специи по желанию.
Важно: если добавляете кумин, то лучше им посыпать уже готовое блюдо. Иначе рис будет горчить. А что если добавить к рису макароны, да не простые, а обжаренные?
Для этого нужна всего лишь горсть мелкой вермишели. Ее в сухом виде, неотваренную, просто следует обжарить несколько минут в сковороде до золотистого красноватого цвета, а затем добавить в уже отваренный рис.
Об этом же в других изданиях
Зачем класть рис в стиральную машинку: решает сразу две проблемы nashsovetik.ru /1 день назад
«Опять двойка!»: какие интересности скрывает триптих Федора Решетникова? shkolazhizni.ru /1 день назад
«Опять двойка!»: какие интересности скрывает триптих Федора Решетникова? shkolazhizni.ru /3 дня назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
