Рыбу можно смело относить к наиболее ценным продуктам питания, но у нее есть один существенный недостаток - это специфический запах. Поэтому нужно знать о том, как от него можно избавиться. Какие методы принято выделять Чтобы не было запаха в холодильнике Всем известно, что первый этап разморозки проходит в холодильнике.
Если этого не сделать, то пожарить качественное блюдо будет невозможно - рыба будет разваливаться на куски в процессе термической обработки.Автор: Марина МихалапРубрика: Полезные советыОпубликовано: 19.01.2024 09:33 Проверено редакциейСодержаниеКакие методы принято выделятьЧтобы не было запаха в холодильнике ВымачиваниеПосудаДля рук Поэтому старайтесь в процессе разморозки соблюдать условия герметичности.
Вымачивание Многие хозяйки стараются избегать неприятного запаха в процессе приготовления. Поэтому продукт сначала держат в особом растворе.
Для его приготовления потребуется влить в воду небольшое количество уксуса. Рыба должна находиться в данной смеси около двух часов.