советы вода помидоры Температура

Как легко и аккуратно очистить помидоры от кожицы: простой и быстрый способ

Сейчас читают: 116
belnovosti.by

В рецептах многих блюд упоминается такой ингредиент, как очищенный помидор. Овощ без кожицы нужен для приготовления томатной пасты и томатного супа. Иногда шкурку приходится снимать перед заморозкой.

Отсутствие верхнего слоя позволяет плоду оставаться упругим даже после того, как он был надолго убран из морозильной камеры.

Однако большинство хозяек сталкиваются с серьёзной проблемой: освободить томат от кожуры очень сложно. Совершать это действие с помощью кухонного ножа бессмысленно: вместе с кожицей «уйдёт» и немало мякоти.

А ведь именно последнюю и нужно сохранить. Но бывалые кулинары давно пришли к выводу о самом простом способе «освобождения» помидоров от верхней части.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA