помидоры

Как правильно выбирать красные помидоры?

Сейчас читают: 190
shkolazhizni.ru

красный помидор в ящик к зеленым, и они быстрее дозреют. Вот только на вкус плодов это никак не влияет. К счастью, есть способы определить, хорош помидор или нет, не откусывая кусочек в магазине или на рынке. Во-первых, у хорошего помидора не должно быть пятен, повреждений, «синяков», морщинистой кожицы. Все это признаки старости плода или ненадлежащего хранения.

Кожа должна быть упругой, но не твердой, и иметь равномерный окрас. Если область в районе плодоножки («звездочка») резко отличается от цвета помидора, то этот плод долго дозревал после того, как его сорвали.

Но вот если «звездочка» такого же оттенка, что и плод, но заметно ярче, то это хороший признак. Во-вторых, хороший помидор — тяжелый помидор. Положите его на ладонь — вес плода.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA